Kada bismo morali izabrati jedno piće koje je apsolutni hit u posljednjih nekoliko godina, to bi svakako bio džin. Ovo osvježavajuće piće postalo je prava zvijezda brojnih kombinacija, a posebno je popularan ljeti kada najviše volimo uživati u hladnim koktelima spravljenim upravo od ovog atraktivnog sastojka.
S obzirom da je ljeto iza ugla, stiglo je i vrijeme hladnih, osvježavajućih napitaka i koktela koje rado ispijamo u toplim, ljetnim večernjim satima u najdražim nam barovima. No, tko kaže da se ukusnim koktelom od džina ne možete počastiti i doma? Zahvaljujući kvalitetnim svojstvima džina, lako ga je kombinirati s brojnim drugim pićima, sirupima i aromama, stoga se na eksperimentiranje možete baciti i kod kuće te kreirati vlastiti okus. Svi dobro znamo da postoje brojne varijacije različitih koktela s džinom, a ako ipak ne želite riskirati spravljanje neukusnih napitaka, recepte za one provjerene i vrlo jednostavne koktele pronaći ćete u nastavku članka!
Currant Gin
Sastojci:
Sprite – 100 ml;
gin – 40 ml;
sirup od ribizla – 20 ml;
led – nekoliko kocki;
slatka metvica – za ukras.
Priprema:
Napunite čašu kockama leda i dodajte džin. U odvojenoj posudi pomiješajte Sprite sa slatkim sirupom te dobiveni napitak dodajte u džin. Napitak dobro protresite, izlijte u čašu koju ste ukrasili listovima mente. Koktel poslužite sa slamkom.
Orange Gin
Sastojci:
gin – 30 ml;
sok od naranče – 30 ml;
šećer u prahu – 1, 5 žličice;
narančasta – 1 kriška;
smrvljeni led
Priprema:
Napunite posudu za miješanje koktela ledom. Potom dodajte tekuće sastojke i šećer u prahu. Dobro protresite i procijedite napitak kroz cjedilo. Poslužite ukrašene kriškom naranče ili višnjama.
Vermunt Gin
Sastojci:
gin – 75 ml;
suhi vermut – 15 ml;
zelena maslina- 1 kom.
led – nekoliko kocki.
Priprema:
Za pripravu ovog koktela, pripazite da svi sastojci prethodno budu dobro ohlađeni; Miješajte džin s vermutom u staklu za miješanje, potom dodajte led i pomiješajte sadržaj žlicom za koktele. Ohladite martini čašu i izlijte piće kroz cjedilo. Poslužite ukrašeno maslinama.
Apple Martini
Sastojci:
sok od jabuke – 40 ml;
gin – 15 ml;
suhi vermut – 25 ml;
svježa jabuka – nekoliko kriški
Priprema:
Za pripravu Apple Martini koktela potrebna vam je koktel miješalica u kojoj morate miješati nabrojane sastojke dulje od minute. Prilikom ulijevanja pića u čašu, pripazite na stvaranje pjene, a sam rub čaše ukrasite kriškama svježe jabuke.
Lady Chatterley
Sastojci:
suhi vermut – 10 ml;
Curacao liker – 10 ml;
gin – 30 ml;
sok od naranče – 10 ml;
led
Priprema:
Lady Chatterley koktel jedan je najpopularnijih koktela koji se u Engleskoj pripravlja najčešće na kućnim zabavama, a snažna kombinacija okusa zagarantirano će oduševiti sve prisutne. Pomiješajte sve navedene sastojke u koktel miješalicu (prvo stavite sitni led), procijedite i poslužite.
Foto: Unsplash
