Globalno prepoznato natjecanje Restaurant & Bar Design Awards posvećeno valoriziranju najinovativnijih barova i restorana ove se godine održalo osmi put, a pobjednici su, očekivano, impresivni. Najljepšim je restoranom na svijetu proglašen londonski German Gymnasium, mjesto namijenjeno jedinstvenom gastro iskustvu.
Atraktivni je restoran, odnosno zgrada u kojoj je smješten, prvotno bila prva teretana u Velikoj Britaniji u kojoj su održane i prve dvoranske Olimpijske igre održane 1866. Prostor je renovirao arhitekt Edward Gruning 1864., no čak je i nakon novije obnove koju potpisuju dizajneri Conran & Partners, zadržao više manje originalnu estetiku.
Prekrasan German Gymnasium u Kings Crossu čini terasa, slastičarnica, Grand Café i Meister Bar, gdje posjetitelje čekaju vrhunski europski specijaliteti njemačkog chefa Bjoerna Wassmutha, autentične njemačke torte i kolači, kao i posebni kokteli Le Whaf, i sve to uz zvukove londonskih DJ-eva. Elegantno uređenje i topla paleta boja uz profesionalnu uslugu čine German Gymnasium mjestom za prave hedoniste, pa ne čudi ni titula najljepšeg restorana na svijetu u 2016.
M.M.
Foto: German Gymnasium