Gastro scena u posljednjih nekoliko godina doživjela je pravi boom u Hrvatskoj i, iako postoji još jako puno potencijala i mjesta za širenje, dobrih lokacija za osladiti nepce ne nedostaje. Jedan od najljepših hrvatskih gradova i izrazito popularna turistička lokacija, Šibenik, mjesto je gdje se nalazi nezaobilazno mjesto za sve sladokusce.
YUM Pastry Shop zasigurno je jedno od go-to mjesta Šibenčana i Šibenčanki te brojnih turista koji zasigurno neće iz ove slastičarne otići praznog želuca i ruku. Ono što je nekoć bila malena obiteljska slastičarna pretvorilo se u moderno mjesto gdje je moguće kušati neobične i ukusne slastice. Jedan od najprepoznatljivijih deserata jest onaj nalik na ‘Šibensku kapu’ kojeg Antonia, chef i vlasnica koja stoji iza YUM slastičarne, ručno oslikava. U ponudi su brojni kolači originalnih receptura i izrađeni od kvalitetnih domaćih sastojaka od kojih rado izdvaja tortu od pistacio kreme, mousse od limuna i ljubičice, choux tijesta, Chantilly od lješnjaka i mnogi drugi.
Ova slatka gastro ponuda mjesto je pronašla u jednako privlačnom interijeru uređen shabby chic stilom gdje prevladavaju pastelne boje, mnoštvo slatkih detalja, cvijeća i životopisnih poruka. Stoga ako vas put navede u Šibenik, nemojte propustiti priliku ovdje zastati i isprobati neke od delicija o kojima bruje lokalni gosti. Ako je suditi prema fotografijama, YUM je slastičarna koja će svakom sladokuscu ispuniti njegove najljepše snove.
Foto: Instagram
