Na meniju poznatog lanca specialty kave nastalog u Australiji, Coffee By Di Bella, nalaze se svakakve čarolije. Premium milkshakeovi s okusom Tobleronea, Twixa i Kit Kata, irska ili Peanut Butter vruća čokolada, Ginger i Masala Chai, baš kao i espresso, affagato, cafe mocha i Di Bellaccino.
No, o jednoj se vrsti cappuccina s Coffee By Di Bella menija trenutno najviše piše i govori. Riječ je o Diamond i Gold Cappuccinu koji izgledaju upravo onako kako zvuče – kao kave s pjenom na kojoj se presijavaju srebrne ili zlatne šljokice. Otkad ih je ovaj coffee shop iz Mumbaija počeo proizvoditi i dijeliti na svom Instagramu, šljokičasta se groznica prenijela i na neke kafiće u Velikoj Britaniji. Ipak, za razliku od unicorn poslastica koje većinom uključuju alge i spirulinu, što ih čini zdravim obrocima, glitter cappuccina ipak nisu namijenjena onima koji paze što unose u tijelo jer se radi o regularnoj kavi koja je posipana s (nadamo se) jestivim šljokicama na bazi šećera. Kako navodi FDA, jestive sjajne čestice se rade od kombinacije boja za hranu, šećera i prirodnog biljnog zgušnjivača i stabilizatora poznatog po imenu guma arabika, dok se sve ostale ukrasne sjajne čestice ne bi smjele konzumirati.
Foto: Instagram
