Jesen u Istri stvara savršene uvjete za putovanja koja spajaju prirodu, gastronomiju i lokalnu kulturu, a zbog čega krajem ljeta već tradicionalno počinjemo planirati naše izlete u ovu nevjerojatno bogatu regiju.Osim toga, istarski poluotok je ove godine uvršten među sedam najzanimljivijih europskih destinacija za jesenske festivale berbe, i to prema The New York Timesu koji posebno naglašava bogatu sezonu bijelih tartufa, rijetke delicije koja odražava duh regije.
Sezona festivala traje od kraja kolovoza do prosinca i uključuje događanja posvećena maslinovom ulju, sirevima, pršutu, vinu, plodovima mora te, naravno, tartufima. Biciklistička tura NOVA Eroica Istria Truffle Tour odvija se 21. rujna u sjeverozapadnoj Istri, dok Festival Terana i Tartufa u Motovunu okuplja posjetitelje 18. i 19. listopada. Buzetski festival tartufa održava se 8. i 9. studenog, a središnja manifestacija, Zigante Truffle Days u Livadama, traje pet vikenda i uključuje degustacije, aukcije, radionice i vođene potrage za tartufima.
Sva ova događanja omogućuju posjetiteljima da dožive regiju svim osjetilima; okusi i mirisi tartufa, maslinovog ulja i lokalnih proizvoda povezani su s pričom o tradiciji i životu zajednica koje generacijama njeguju svoja znanja. Adrian Zigante, sin legendarnog lovca Giancarla Zigantea, ističe da tartufi predstavljaju simbol identiteta Istre: kroz njihov okus osjeti se posvećenost prirodi, kulturi i stoljetnoj tradiciji.
Jesenski izleti u Istru stoga nadilaze obične turističke posjete. Festivalima se regija otkriva u svom punom sjaju, i to tako da na savršen način kombinira vrhunsku gastronomiju, kulturni kontekst i prirodne ljepote. A nedavno priznanje The New York Timesa samo potvrđuje status Istre kao destinacije koja nudi autentična iskustva i vrhunsku gastronomiju koju morate doživjeti na ovaj način, barem jednom u životu!
