Zara Home već treću godinu zaredom donosi osvježavajuće ljetne recepte koji oduševljavaju svojim mediteranskim šarmom. Ove godine, njihova ‘kolekcija’ recepata uključuje niz ukusnih i jednostavnih jela savršenih za tople dane. U ponudi se nalaze ljetna salata, punjena jaja, kukuruzni klipovi s povrćem, voćni sendvič, tzatziki umak, te smrznuti limun i naranča pripremljeni na nešto drugačiji način. Svaki od ovih recepata odiše ljetnim duhom, a istovremeno je jednostavan za pripremu i iznimno ukusan.
Nama je najviše za oko zapeo hladni ljetni sendvič s voćem koji smo brže bolje isprobali. Ovaj sendvič je savršen za osvježenje tijekom vrućih dana i idealan je za lagani desert ili užinu. Kombinacija svježeg voća i kremastog šlaga između kriški brioša stvara eksploziju okusa koja će zasigurno oduševiti sve ljubitelje osvježavajućih, slatkih zalogaja. U nastavku vam donosimo recept kako biste i vi mogli uživati u ovom ukusnom ljetnom specijalitetu, a sve ostale recepte otkrijte na linku.
Recept:
Sastojci:
- 1 brioche štruca (8 kriški)
- 8 jagoda
- 4 kivija
- 1 velika breskva
- 500 ml šlaga
Priprema:
Operite i pripremite voće. Kivi ogulite i prepolovite po dužini. Jagodama uklonite peteljke, a breskve prerežite na pola. Izvadite koštice i narežite breskve na 8 kriški. Šlag za to vrijeme ohladite u hladnjaku.
Namažite kriške brioche kruha ohlađenim šlagom. Stavite pripremljeno voće u sredinu svake kriške oblikujući dijagonalnu liniju. Prelijte voće s još malo šlaga. Na vrh stavite drugu krišku kruha i uklonite višak šlaga s rubova. U slast!
