Markov vodič po srednjoj Dalmaciji: Od Brača i GNG festivala do Dalmatinske zagore i soparnika

Marko Boko je svestrani politolog zaposlen u Europskom parlamentu, a preko ljeta je glavni osnivač i organizator festivala Graffiti na Gradele koji je na svojevrstan način brendirao Bol kao rezidenciju ulične umjetnosti i glazbe. S obzirom na to da dobar dio ljeta upravo zbog toga provodi u Dalmaciji, odlučili smo ga ugostiti u našem specijalu ‘Summer postcards’ u kojem vam donosimo morske priče iz različitih dijelova Hrvatske, uz preporuke i savjete iz prve ruke.

Ja sam litnje dite! Već godinama odbrojavam i živim za ljeto pa je jedini status na mom Facebooku onaj o prvom danu ljeta i produžetku dana., kaže Marko kako bi nam dočarao esenciju svog ljetnog đira u kojem uspijeva spojiti dinamičan tempo i uživanje.

Radni godišnji u Bolu

Početak godišnjeg uvijek provodim na Braču u Bolu gdje i organiziram GNG festival već 13 godina. Ovdje imam nekoliko svojih mjesta na kojima se krećem. Redovito se kupam na plaži pored Bijele kuće, odnosno našoj festivalskoj plaži. Tijekom tih dana obavezna je kava u kafiću Marinero koji je prva utvrda lokalaca, kao i u Kali, a za nešto fino pojesti u kul ambijentu najradije posjetim Boket 78 ili Kaštil Gospodnetić u Dolu. Ako bih morao izdvojiti nešto što nikad ne preskačem na Braču, to je đir na Vidovu goru i to u sumrak kad je pogled na otoke baš poseban.

Najbolje od Dalmatinske zagore

Zadnjih nekoliko godina nakon intenzivna dva, tri tjedna na Braču priuštim si pauzu u Sinju gdje živi moja obitelj. Korijeni me vežu za to podneblje pa obavezno dolazim na Sinjsku alku. Tih dana je grad u posebnom raspoloženju, mnogo je zanimljivih običaja i protokola, a i hrana je fantastična – od soparnika, arambašića do pršuta i sira.

‘Island hopping’ na jugu

Posljednji dio mog ljeta rezerviran je za ‘island hopping’ s ekipom. Stacioniran sam u Veloj Luci kod prijateljice Zrinke i ekipe, s kojima ostatak ljeta provodim u istraživanju Korčule i korčulanskog akvatorija. Tu već imam nekoliko lokacija koje uvijek obiđemo: otočić Proizd i simpatični restorančić na otoku Vrniku, a naša nezaobilazna baza u Veloj Luci je restoran Mirakul – ekipa iz restorana nam je kao obitelj.

Središnji dio otoka također ima nekoliko skrivenih bisera. Među mojim omiljenim lokacijama je Pupnat i obavezan posjet Konobi Mate, te Žrnovo, pomalo zapušteno, ali živopisno selo prepuno kamenih kuća.

Foto: Marko Boko/ privatna arhiva

NAJNOVIJE

IZ RUBRIKE