Svake godine se na blagdanskom stolu pronađu tradicionalna jela i omiljene poslastice. No, ako ste u potrazi za nečim drugačijim što će oduševiti goste pronašli smo brz i efektan recept za mozzarella kruščiće koji su super dodatak platama i predjelima.
Riječ je kruščićima punjenim popularnim talijanskim sirom, a zbog oblika božićnog drvca u koje ih možete složiti postaju odličan dodatak blagdanskom stolu. Za jelku od mozzarella kruščića treba vam tek nekoliko sastojaka, a gotovi su u svega pola sata. Kako biste ubrzali proces možete kupiti gotovo dizano tijesto, a mogu se pripremiti s lisnatim tijestom.
Dizano tijesto razvaljajte na otprilike pola centimetra do centimetar debljine. Izrežite na jednake dijelove. Kuglice od mozzarelle posložite tako da na svaki kvadratić tijesta stavite po jednu. Dobro zamotajte lopticu da sir ne iscuri tijekom pečenja. Dobivene kuglice posložite u oblik bora, zatim premažite žumanjkom i po želji pospite sezamom i parmezanom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, 15 do 20 minuta ili dok ne porumene. Dobiveno božićno drvce poslužite dok je još toplo.
Foto: Instagram
