„Dobar dan! Moje ime je Sandra i ovisnica sam o čokoladi“. U slučaju kako bi vaše predstavljanje u Udruzi ovisnika o šećeru isto ovako izgledalo (i nimalo ne žalite zbog toga) imamo izvrsne vijesti! Ovaj vikend odlučili smo obojati čokoladnim tonovima tako da smo pronašli 4 mjesta koji su ostvaranje snova svih čokoljubaca.
Ako vas sama pomisao na dan bez čokolade ispunjava užasom i noćnim morama, jeste li razmišljali o sljedećem godišnjem odmoru koji bi se bazirao na degustaciji, tečaju pravljenja i obilasku čoko tvornica? Bilo da ste obožavatelj mliječne čokolade, s lješnjacima ili preferirate veći postotak kakaa, ovo je izbor odredišta kojima čokoljupci su donijeli epitet čoko raja. Uostalom, posljednja istraživanja sve više dokazuju kako moramo jesti čokoladu svaki dan, a tko smo mi da ne vjerujemo znanstvenicima (smijeh)?
Čokoladni vlak, Švicarska
Srećom, ova zemlja bujnih alpskih pašnjaka koji su savršeni za uzgoj krava odgovornih za bogato kremasto mlijeko koje se koristi u proizvodnji, nam je poprilično blizu. Ultimativno iskustvo za ljubitelje čokolade počinje u gradu Montreux od kuda vas vintage vlak vozi kroz dramatičan krajolik zelenih pašnjaka, Gruyères (gdje se također proizvodi i sir), Broc i turneju tvornicom Cailler-Nestle gdje možete kušati sve njihove čoko proizvode. Koferi spakirani!
Köln, Njemačka
Katedrala ovog velikog grada je njemačka najposjećenija atrakcija, ali korist svakako treba dodati i izvrsnom Imhoff-Schokoladenmuseum. Muzej je bio zamisao Hans Imhoffa, proizvođača čokolade koji je sanjao o stvaranju prostora posvećenim čokoladnim suvenirima. Taj san je postao stvarnost kada je njegova supruga 1992. godine pronašla savršeno mjesto za smještaj zbirke: stari središnji carinski ured u luci Rheinau. Muzej je otvoren godinu dana kasnije i sada je jedan od najpopularnijih gradskih znamenitosti. Saznajte više o povijesti i proizvodnji čokolade, a zatim okusite tekući čoko raj na tri metra visokoj čokoladnoj fontani.
Hotel Chocolat, St Lucia
Ako vam vožnja vlakom i muzej nisu bili dovoljni, što kažete o boravku na plantaži kakaa? Karibi nisu samo pješčane plaže s palmama preplavljene toplim nježnim valovima (iako se ne žalimo ni na to!), već i brda na kojima ćete pronaći izvrstan boutique hotel Boucan smješten na visokom mjestu usred kišnih šuma i plantaže Rabote state, koja ima najstariji nasad kakaa u St Luciji. Prošetajte stazama obloženim grmovima kakaa i opustite se u spa centru na Cocoa Juventa tretmanu.
Oaxaca, Meksiko
Osim izvrsne tequile, Meksikanci znaju znanje kada je pitanju i čokolada. Prošetajte do tržnice Tlacolula blizu južnog grada Oaxace i kušajte tejate, popularno piće iz davnina čiju osnovu čini prženi kukuruz i kakao grah. Kako bi se postigla pjenušavost, proizvođači tejate izlijevaju tekućinu s velike visine u glinene posude. Čokolada je također temelj nekih od poznatih Oaxaca jela čije tijesto daje bogat okus lokalnoj kuhinji, a stanovnici tvrde kako najbolje možete probati na uličnim štandovima.
Foto: Instagram, Unsplash
