Iako vam se možda čini neobična kombinacija avokada i čokolade, vjerujte nam na riječ, oduševit će vas! Ovi keksići osim što su prepuni dobrih masnoća, hrskavi su i fini i bit će idealan desert poslije kojeg nećete osjećati grižnju savjest.
Sastojci:
100 g mesa avokada
½ šalice kokos šećera ili sladila po želji
1 jaje
½ šalice kakaa u prahu
50 g tamne čokolade nasjeckane na komadiće
½ žličice sode bikarbone
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 180 °C
2. Miksajte zajedno avokado i kokos šećer dok sve ne postane glatko. Dodajte jaje.
3. Izmiješajte kakao prah i sodu bikarbonu i dodajte to smjesi.
4. Umiješajte u smjesu komadiće čokolade.
5. Pomoću dvije žlice stavljajte tijesto u obliku nepravilnih kuglica na pleh s papirom za pečenje.
6. Pecite od 8 do 10 minuta.
