Vrijeme je za eksperimentiranje s jelom i pićem. Blagdani su idealno vrijeme za isprobavanje različitih okusa kojima ćemo oraspoložiti i svoje nepce i dati im do znanja da su i njima blagdani.
Inače, eggnog je vrlo popularan napitak koji se pije u Kanadi i SAD-u. Riječ je o kaloričnom napitku koji se pravi od jaja i ruma, a dodatak su im najmirisniji božićni začini kojih se možete sjetiti. Od sada je on dostupan i veganima (ali i onima koji ne piju alkoholna pića) pa će se i oni ovih blagdana moći zasladiti šalicom ovog idealnog kremastog napitka. Ako inače ne konzumirate mliječne proizvode ovo je izvrsna alternativa za vas. U napitku se nalaze sve hit namirnice od kokosa, ekstrakta vanilije do mnogo božićnih začina zbog kojih će vam ovo doba godine biti, najdraže doba godine.
Sastojci:
3 šalice napitka od kokosovog mlijeka, ohlađenog
1 1/2 limenke kokosovog vrhnja
1/2 šalice javorovog sirupa
1 čajna žličica vanilije
1/4 čajne žličice soli
Za ukras:
1 1/2 žličice svježe naribanog muškatnog oraščića
1 štapić cimeta
1 zvjezdica anisa
Priprema:
Dodajte sve sastojke u blender i blendajte jednu minutu. Ostavite ih da odstoje najmanje dva sata. Ulijte u čaše i na vrh dodajte muškatni oraščić, cimet i zvjezdicu anisa.
Foto: foodiesfeed.com
