Nije tajna da pomfrit nije pretjerano zdrav, pogotovo onaj koji dolazi iz restorana brze hrane i zato ga jednostavno izbjegnite, a sebe zavarajte ovom odličnom zdravom verzijom. Iako vam zvuči neobično, pomfrit od avokada je jako ukusan i zaista ga vrijedi probati!
Sastojci:
2 avokada
1 šalica kukuruznog brašna
3 jaja
2 šalice integralnih krušnih mrvica
kokosovo ulje
himalajska sol
Priprema:
Avokado ogulite i narežite na pola, izvadite sjemenku pa narežite na trakice. Svaku trakicu umočite u brašno, jaja i mrvice. Pržite na kokosovom ulju pet minuta s povremenim okretanjem. Izvadite na ubruse i malo posolite.
Dobar tek!
Recept: Tvornica Zdrave Hrane
Foto: Pinterest
