Kikiriki maslac je u posljednje vrijeme postao obožavani proizvod. Sjajan je jer ga možemo jesti kao dodatak uz i u svim obrocima i što je najvažnije, prihvatljiv je i u onim najzdravijim izvedenicama jela.
Već pri prvom pogledu na popis odnosno količinu sastojaka koji su nam potrebni za pripremu ovih kolačića, lice nam se razvuče u osmjeh i to onaj veliki, od uha do uha. Iako se čini nevjerojatno kada kažemo da je za pripremu domaćih kolačića potrebno otprilike 15 minuta, uz recept koji vam donosimo u nastavku, sve će vaše sumnje pasti u vodu.
Sastojci:
1 šalica zobenog brašna
1 šalica kikiriki maslaca
1 jaje
1 mjerica proteina od vanilije
suho voće ili orašasti plodovi (po izboru)
suho voće ili orašasti plodovi (po izboru)
Priprema:
Sve sastojke dobro promiješajte. Uzimajte količinu smjese koliko stane u jušnu žlicu i dlanovima kreirajte kuglice. Dodajte suho voće ili orašaste plodove ako želite. Stavite na protvan papir za pečenje i pecite kuglice na 200 Celzijevih stupnjeva šest do osam minuta. Pazite na njih dok se peku i kada dobiju blago zlatnu boju izvadite ih iz pećnice (budite oprezni jer kada se prepeku budu suhi, a to ne želite).
Foto: Unsplash
