Željni ste novih okusa koje ćete moći kombinirati s najdražom salatom? Željeli biste isprobati nešto drugačije, a opet nešto što možete brzo pripremiti? Imamo pravi recept za vas.
Jako volimo recepte koji su primjenjivi u mnogim situacijama i koje možemo pripremati kao dodatak različitim jelima. Ovaj recept osim što je zdrav, idealno će ići sa svim vrstama salata, ali i ostalim, vama omiljenim jelima. Sjemenke sezama kao glavni dodatak ovom receptu, iako su bogate brojnim spojevima, tijelo ih vrlo teško apsorbira zbog tvrdog vanjskog omotača sjemenke. I baš zato, u ovom obliku, pripremljene na ovaj način, postat će savršena izvedenica i odlična promjena kada god poželite oplemeniti jela koja su vam dosadila.
Sastojci:
2-3 žlice rižinog octa
1 žlica soja sosa
1 žličica sezamovog ulja
2 žlice šećera kokosovog cvijeta
3 žlice sezamovih sjemenki
Priprema:
Zagrijte sezamovo ulje na tavi. Dodajte sjemenke sezama i kratko ih popržite dok ne dobiju zlatno smeđu boju. Potom ih ubacite u blender i usitnite. Dodajte rižin ocat, soja umak i šećer kokosovog cvijeta dok ne dobijete glatku smjesu. Gotov dresing možete preliti preko salate, kuhanih jaja ili grill tofua.
Tvornica Zdrave Hrane
Foto: Unsplash
